Franciacorta
Dal
Venerdì 18 novembre visita e degustazione a due cantine storiche della Franciacorta: MOSNEL a Camignone e BELLAVISTA a Erbusco.
Due cantine molto diverse tra loro ma accomunate dalla ricerca della qualità e da un’ accoglienza davvero squisita.
Entrambe le cantine ci hanno accolto con professionalità ed eleganza ma anche con simpatia e amicizia, trasmettendoci una grande passione per il territorio e il proprio lavoro, indipendendentemente dal ruolo svolto. E questi valori noi li abbiamo portati a casa e apprezzati molto, insieme alle bottiglie assaggiate e poi acquistate, a ulteriore conferma di quanto siano attuali e solide le basi su cui fonda la nostra Confraternita.
Un doveroso ringraziamento va all’enologo Michele Ferrari di Bellavista che ci ha davvero “viziati” con dei vini strepitosi e con delle spiegazioni tecnico-storico-culturali molto apprezzate.
Grazie anche a Sara, la nostra guida a Mosnel, per il tour della Cantina e la degustazione.
Il grazie più sentito va al nostro Gran Maestro Franco Dalla Rosa che ha fortemente voluto questo viaggio e all’amico Fioravante Buttignol che ci ha sapientemente introdotti e guidati in terra di Franciacorta, compreso l’Agriturismo “Alberelle” https://www.agriturismoalberelle.it/ dove abbiamo pranzato con ottime pietanze locali.
